小牧商工会議所
 
 
 
 
 

鮨心

〜寿司を楽しむ〜

更新日 平成28年10月3日
 
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店主:下原隆雄

 店主の下原さんは、自ら毎日早朝市場に足を運び、直接業者と交渉しています。業者の情報を聞きながら吟味しているので、新鮮な魚の美味しさが保障されています。お米は五つ星マイスター、酢や醤油は何種類もテイスティング、お酒は全国の地酒を吟味しており、お寿司を「食べる楽しみ」にするお手伝い。
 人気のある寿司ネタとしては「天使のえび」で、特に女性客からの注文が多いそうです。
 お客さんの要望を聞きながら、如何に寿司を楽しく食べてもらうかを、何時も責任をもって考え努力しています。
 自分へのご褒美・部下へのご褒美・わが子のご褒美に、美味しいお寿司をご堪能してみてはいかがでしょうか。
(文:吉川)


鮨心
  所在地 小牧市中央6-313-1
  TEL 0568-68-6450
  URL http://www.sushishin-komaki.com/
  営業時間 11:30〜14:00(ラストオーダー13:30)
17:30〜24:00(ラストオーダー23:30)