パティスリー シフクノキは住宅街にある隠れ家的洋菓子店です。ショーケースには素材の色・味を最大限に活かした色彩豊かな生ケーキ、香ばしく焼いた厚めのタルト各種、アーモンドを贅沢に使用したフロランタンや数種の木の実がぎっしり詰まったクッキー等フランス焼菓子が多くあり、全て手作りです。
また、席数10席の喫茶室を設け、挽きたてのエスプレッソやカフェラテ、紅茶などもケーキと合わせていただくことができます。
そして、フランスの伝統菓子も手作りしています。POPなどにより、なじみの薄いフランスの伝統菓子をお客様に知っていただくようにしています。
あなたも、お好みのケーキと一緒に至福のひと時を過ごしませんか?
(文:宮原)
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